Chi siamo

Ogni giorno prepariamo l’impasto con cura, per offrire una pizza croccante e leggera. La lievitazione è lenta e completamente naturale. A rendere ogni morso ancora più speciale è la scelta degli ingredienti per la farcitura: selezionati con attenzione, sempre freschi, di altissima qualità e provenienti dal nostro territorio. La cottura avviene nel forno a legna su pietra, come vuole la vera tradizione italiana.